En tur i skogen

I söndags pumpade vi däcken på MTB-cyklarna, ner med några plastpåsar i bakfickorna och begav oss iväg till skogen för att se om vi hittar någon svamp! 

Funderade lite på vad man ska ha på sig, det borde räcka med knävärmare men fästingskräcken vann och det blev långa ben på. 

Som vanligt så börjar det alltid med klättring uppför, så varm blev man. Benvärmarna kändes helt klart överflödiga! Så stannar vi till på ett ställe, låser fast cyklarna och går rakt på ett ställe med fina gula kantareller! Lyckan är total. 

Trattkantarellerna är också på gång, mycket smått än men det finns stora fina att plocka också. 

Byter ställe och tystnaden i skogen är så skön, man hör en fågel mellan varven, en bäck som porlar och så vandrar vi på. 

Kommer hem med 2,6 kg svamp. Efter tre timmars rensande och förvällande har jag knappt ett kilo kvar. Det här ska vi njuta av i vinter. 

Vad har du i kaffet?

Kaffet smakar väl egentligen bäst efter en härlig cykeltur i Italien eller Spanien, men nu bor jag ju här och försöker göra det bästa av det! 

Jag fullkomligt älskar mjölk i kaffet! Mycket ska det vara också. För ett år sedan gick jag över till laktosfri mjölk och min mage har bara mått bättre av det. 

Men efter att ha träffat på en polare på affären och i stod och diskuterade ekologiskt och miljötänkande kombinerat med laktosfri så köpte jag hem sojamjölk, ekologisk. 

Jag blev glatt överaskad och idag köpte jag hem två nya förpackningar!

Våga testa något nytt!  

Semlor

Nu börjar denna hysteri om semlor. Det ska visas bilder, självklart här också :D Det ska mumsas och man ska träna ihop till en semla. Folk kommer prata om semlor och man ska utse vilket konditori som gör bästa semlan och så vidare ända fram till påsken ungefär!

Men jag hoppar gärna över dessa semlor, låter Er som gillar dom så mycket får även äta min/mina. Jag har redan avstått en till förmån för en banan och en mandarin. Så ät på ni!